Domaine Dujac
Domaine de Morey-Saint-Denis fondé par Jacques Seysses, suivi pour ses grands crus et son style immédiatement reconnaissable.
Domaine Dujac occupe une place singulière en Bourgogne, construit à partir de Morey-Saint-Denis et devenu une référence pour les grands crus de la Côte de Nuits.
Jacques Seysses acquiert le Domaine Marcel Graillet en 1968 et le renomme Domaine Dujac. Le domaine se développe ensuite autour de Morey-Saint-Denis, Clos de la Roche, Clos Saint-Denis et plusieurs parcelles majeures, avant d’être rejoint par la génération suivante.
La signature du domaine repose sur une grande attention à la vendange entière, à l’équilibre aromatique et à la finesse de texture. Les vins sont recherchés pour leur potentiel de garde et leur expression précise des climats.
Une référence clé pour les collectionneurs suivant Morey-Saint-Denis, les grands crus de Côte de Nuits et les allocations confidentielles.
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